Рыбные фрикадельки


22.04.2015 Добавить рецепт
Автор рецепта:
empiremam
поварКатегория:
Рыба
поварГотовим:
0ч. 30мин.
поварДля детей:
от 6 мес.;  

Ингредиенты

Рыба -
100 грамм
Хлеб -
10 грамм

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 30мин.
Шаг 1
Филе рыбы без кожи костей промыть, нарезать кусочками, добавить намоченный в молоке подсохший белых хлеб и дважды пропустить через мясорубку.
Шаг 2
В полученный фарш добавить сливочное масло, соль, яичный желток, все тщательно перемешать.
Шаг 3
Отдельно взбить белок, добавить его к фаршу и еще раз аккуратно перемешать.
Шаг 4
На огонь поставить кастрюлю с водой, подсолить, дать закипеть.
Шаг 5
В эту кипящую воду опускать набранные чайной ложкой, смоченной в воде, фрикадельки размером с небольшой грецкий орех.
Шаг 6
Чрез 10 минут фрикадельки извлечь из кастрюли шумовкой.
Шаг 7
При подаче на стол, полить йогуртом.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Творожный соус
Салаты и закуски

Творожный соус

Комментарии

0
Катя Волкова
;) спасибо за рецепт. Попробывала - очень понравилось
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Стул у малыша при грудном вскармливании

Начиная с первых трех дней стул у только родившегося ребенка, представляет собой, густую жидкость ярко выраженного зеленого цвета. Немножко попозже эта жидкая вязкость

Как понять, что вы беременны

Итак, все прекрасно. Вы мечтаете о ребенке. Или наоборот: пока не торопитесь стать родителями, потому что учитесь, делаете карьеру и так далее. И стараетесь держать руку на пульсе: считаете дни

Макияж в домашних условиях

Далеко не у каждой девушки найдется ежедневно свободный часок-другой  проводить в салоне красоты

Нарушение менструального цикла

Причина, по которой наиболее часто обращаются к гинекологу – это именно нарушенный менструальный цикл

Популярные сообщества

21.01.2017 17:05:48 Детское здоровье
Тема: Мой ребенок
21.01.2017 17:00:59 Истории беременности и родов
Тема: Роды
18.01.2017 18:50:46 Группа для беременных
Тема: Беременность

Каталог сообществ