Тефтели с овощами


27.04.2015 Добавить рецепт
Автор рецепта:
empiremam
поварКатегория:
Мясо
поварГотовим:
1ч. 20мин.
поварДля детей:
от 6 мес.;  

Ингредиенты

Мясо -
300 гр.
Яйцо -
1 шт.
Лук -
1 шт.
Морковь -
1 шт.
Болгарский Перец -
1 шт.
Рис -
2 чс.л.
Соль -
1 щепотка

Начинаем готовить

на это уйдет 1ч. 20мин.
Шаг 1
Хорошо промыть рис и отварить до полуготовности (можно в пароварке).
Шаг 2
В мясорубке прокрутить мясо, добавить измельченные болгарский перец и лук, а также натертую на крупной терке морковь.
Шаг 3
В фарш и овощи добавить полуготовый рис, яйцо, посолить и хорошо вымесить.
Шаг 4
Из получившейся массы сформировать руками небольшие тефтельки, выложить их в пароварку.
Шаг 5
Готовить 30–35 мин — можно больше, если мяса много. Если пароварки нет, то можно приготовить в кастрюле или глубокой сковороде. В таком случае тефтели поместить в емкость, залить горячей кипяченой водой, готовить под крышкой в течение 20–30 мин на небольшом огне. Следить за тушением, при необходимости подливать горячую воду или овощной бульон.
Шаг 6
Подавать как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Торт "Слоеное полено"
Выпечка и сладости

Торт "Слоеное полено"

 Идеальный рецепт блинов
Выпечка и сладости

Идеальный рецепт блинов

Комментарии

0
Sveta
Пока читала чуть не захлебнулась слюной)) Спасибо за рецептик.
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Компьютерные игры для девочек

Ранее мы уже обсуждали компьютерные игры для мальчиков, давайте обсудим аналоги, существующие для девочек. На сегодняшний момент времени оградить ребенка от использования

Мужское бесплодие

Двадцать первый век – век стремительных технологических открытий и неоспоримого прогресса. Но за такой скачок в развитии люди начали расплачиваться собственным

Как узнать будущее в крещенский вечер

Ну какие святки без гаданий! Причем зачастую затевают гадать не столько ради того, чтобы покопаться в будущем, сколько ради девичьего любопытства Ведь каждая из нас помнит

Третьи роды

Стать мамой — огромное счастье. Множество женщин, признаются, что самые приятные ощущения они

Популярные сообщества

01.12.2016 21:08:15 Работа в декрете
Тема: Хобби и увлечения
17.11.2016 16:47:48 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
08.11.2016 15:58:00 Группа для мам новорожденных деток
Тема: Мой ребенок
Каталог сообществ