Гамбургер в домашних условиях


28.06.2015 Добавить рецепт
Автор рецепта:
empiremam
поварКатегория:
Мясо
поварГотовим:
0ч. 25мин.
поварДля детей:
от 2 лет;  

Ингредиенты

мясной фарш -
500 гр.
булочки для гамбургера -
3 шт.
свежий помидор -
1 шт.
огурец маринованный -
1 шт.
соль, перец -
щепотка по вкусу
пластинки плавленого сыра -
3 шт.
Для соуса: сметана -
100 гр.
кетчуп -
3 ст.л.
зубчик чеснока (измельчить) -
1 шт.
перец черный молотый -
на глаз по вкусу

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 25мин.
Шаг 1
Для соуса: перемешать 100г сметаны, 3ст.л. кетчупа или 1ст.л. томатной пасты, 1 зубчик чеснока (измельчить), перец черный молотый.
Шаг 2
Овощи порезать кружочками, салат разобрать на листья.
Шаг 3
Из фарша сформировать плоские круглые котлетки, посолить, поперчить.
Шаг 4
Обжарить на сильном огне с двух сторон до готовности.
Шаг 5
На готовую котлетку положить ломтик сыра. Подождать несколько секунд и убрать котлету со сковороды.
Шаг 6
Булочку разрезать вдоль. Слегка обжарить разрезом вниз.
Шаг 7
Соус: соединить кетчуп, сметану, измельченный чеснок, перец.
Шаг 8
Булочки смазать соусом.
Шаг 9
Положить котлетку с сыром на половину булочки.
Шаг 10
Затем лист салата. Огурцы, помидоры
Шаг 11
Накрыть второй половиной булочки
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Горячий шоколад
Выпечка и сладости

Горячий шоколад

Малиновый пирог
Выпечка и сладости

Малиновый пирог

Торт кукла Барби
Выпечка и сладости

Торт кукла Барби

Комментарии

0
Катя Волкова
ммммммммммм вкусняшка)))
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Масла для кожи: персиковое, облепиховое, оливковое

Сколько бы вам не было лет, но масла в качестве основы ваших средств для ухода за кожей всегда будут роскошью. Неважно для какой

Фазы развития патологического процесса при поражении ЦНС у новорожденного

Когда у новорожденного ребенка обнаруживается перинатальное поражение нервной системы, то конечно же родители

Лейкоциты в моче при беременности

Важные составляющие нашей с вами формулы крови – это лейкоциты. Белые кровяные тельца заботятся о нашем иммунитете, что, согласитесь, достаточно важно в

Крем после родов

Рождение ребенка приносит женщине много радостных переживаний. Но наряду с этим порой приносят

Популярные сообщества

08.12.2016 18:31:31 Будущие мамочки
Тема: Беременность
06.12.2016 16:20:06 Истории беременности и родов
Тема: Роды
01.12.2016 21:08:15 Работа в декрете
Тема: Хобби и увлечения
Каталог сообществ