Рулет мясной паровой


13.05.2015 Добавить рецепт
Автор рецепта:
vika
поварКатегория:
Мясо
поварГотовим:
1ч. 45мин.
поварДля детей:
от 1,5 года;  

Ингредиенты

Мясо -
100 гр.
Рис -
0,5 ст.
Лук -
1 шт.
Хлеб -
20 гр.
Яйцо -
0,5 шт.
Сливочное Масло -
0,5 ст.л.
Картофель -
3 шт.
Зелень -
на глаз по вкусу
Соль -
1 щепотка

Начинаем готовить

на это уйдет 1ч. 45мин.
Шаг 1
Мясо, нарезанное кусками средней величины, и смоченный в молоке хлеб пропустить через мясорубку, добавить соль, сливочное масло, сырое яйцо, немного молока и взбить всю эту массу в блендере на средней скорости. Выложить фарш на мокрую марлю слоем в 1 см.
Шаг 2
Мелко нарезать лук, спассировать его в сливочном масле. Отварить яйцо вкрутую, отварить рис до готовности. Смешать пассированный лук, мелко порубленное яйцо, рис и рубленную зелень укропа. Всю эту массу выложить на середину мяса во всю длину.
Шаг 3
Приподнимая один край марли свернуть мясо с фаршем в виде рулета, переложить в пароварку так, чтобы шов рулета оказался снизу. Готовить на пару 30 минут.
Шаг 4
Подавать с картофельным или овощным пюре, поливая сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Горячий шоколад
Выпечка и сладости

Горячий шоколад

Овсяное печенье с орехами
Выпечка и сладости

Овсяное печенье с орехами

Торт "Слоеное полено"
Выпечка и сладости

Торт "Слоеное полено"

Быстрые дрожжевые пирожки
Выпечка и сладости

Быстрые дрожжевые пирожки

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Предвестники родов

Чем ближе к назначенной дате родов, тем внимательнее женщина прислушивается к своим ощущениям. С одной стороны, тяжесть, тянущие боли в пояснице и внизу живота, отеки вызывают дискомфорт и заставляют с удвоенной силой ожидать родов

Аквафитнес: худеем плавая

Изнуряющая жара вынуждает женщин пересмотреть свои спортивные предпочтения. Душный тренажерный зал в летнее время года сильно проигрывает, например, бассейну.

Воспаление придатков при беременности

Придатками называются внутренние половые органы прекрасного пола, среди них яичники и маточные трубы. Для того чтобы женщина смогла ощутить на себе счастье

Нурофен при беременности

Любая болезнь будущей мамы – это уже опасность для ребенка. Болевые ощущения, вызванные ревматизмом или головная

Популярные сообщества

21.01.2017 17:05:48 Детское здоровье
Тема: Мой ребенок
21.01.2017 17:00:59 Истории беременности и родов
Тема: Роды
18.01.2017 18:50:46 Группа для беременных
Тема: Беременность

Каталог сообществ