Рулет мясной паровой


13.05.2015 Добавить рецепт
Автор рецепта:
vika
поварКатегория:
Мясо
поварГотовим:
1ч. 45мин.
поварДля детей:
от 1,5 года;  

Ингредиенты

Мясо -
100 гр.
Рис -
0,5 ст.
Лук -
1 шт.
Хлеб -
20 гр.
Яйцо -
0,5 шт.
Сливочное Масло -
0,5 ст.л.
Картофель -
3 шт.
Зелень -
на глаз по вкусу
Соль -
1 щепотка

Начинаем готовить

на это уйдет 1ч. 45мин.
Шаг 1
Мясо, нарезанное кусками средней величины, и смоченный в молоке хлеб пропустить через мясорубку, добавить соль, сливочное масло, сырое яйцо, немного молока и взбить всю эту массу в блендере на средней скорости. Выложить фарш на мокрую марлю слоем в 1 см.
Шаг 2
Мелко нарезать лук, спассировать его в сливочном масле. Отварить яйцо вкрутую, отварить рис до готовности. Смешать пассированный лук, мелко порубленное яйцо, рис и рубленную зелень укропа. Всю эту массу выложить на середину мяса во всю длину.
Шаг 3
Приподнимая один край марли свернуть мясо с фаршем в виде рулета, переложить в пароварку так, чтобы шов рулета оказался снизу. Готовить на пару 30 минут.
Шаг 4
Подавать с картофельным или овощным пюре, поливая сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Пирожное «Картошка»
Выпечка и сладости

Пирожное «Картошка»

Яблочный пирог в мультиварке
Выпечка и сладости

Яблочный пирог в мультиварке

 Идеальный рецепт блинов
Выпечка и сладости

Идеальный рецепт блинов

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

5 неделя беременности

Сейчас крошечный эмбриончик напоминает головастика. Та самая бластоциста, которая прочно вросла в стенку матки по-прежнему растет, а яичники продолжают вырабатывать необходимый для поддержания беременности прогестерон.

Как заставить мужа бросить любовницу

Измена близкого человека вызывает чувство боли, разочарования, обиды, злости страха.

Стул новорожденного

Сегодня практически у каждого второго ребенка возникают проблемы со стулом. Особенно много проблем, а соответственно и вопросов

Планирование беременности с чего начать

Постепенно количество пар, которые заранее планируют беременность возрастает и они начинают это делать за 3-4 месяца до предполагаемого зачатия

Популярные сообщества

08.12.2016 18:31:31 Будущие мамочки
Тема: Беременность
06.12.2016 16:20:06 Истории беременности и родов
Тема: Роды
01.12.2016 21:08:15 Работа в декрете
Тема: Хобби и увлечения
Каталог сообществ