Суп-рассольник


27.04.2015 Добавить рецепт
Автор рецепта:
jessicanug
поварКатегория:
Супы
поварГотовим:
0ч. 40мин.
поварДля детей:
от 1,5 года;  

Ингредиенты

Бульон -
1,5 ст.
Рис -
1 чс.л.
Морковь -
0,25 шт.
Петрушка -
0,25 шт.
Лук -
0,5 шт.
Картофель -
1 шт.
Мука -
1 ч.л.
Сметана -
1 ч.л.
Соленый Огурец -
2 шт.
Сливочное Масло -
0,5 ч.л.
Соль -
по вкусу
Зелень -
по вкусу

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 40мин.
Шаг 1
Рис или перловую крупу сварить в 1 стакане кипятка до готовности.
Шаг 2
Морковь, петрушку и лук репчатый промыть, мелко порезать, сложить в кастрюлю, добавить сливочного масла, бульон и тушить до готовности.
Шаг 3
Соленый огурец очистить от кожицы и семян, нарезать соломкой или пластинками или натереть на крупной терке, залить ½ стакана бульона и варить 15 минут.
Шаг 4
В кастрюлю влить 1 стакан бульон, посолить, дать вскипеть, положить нарезанный соломкой картофель, варить 10 минут.
Шаг 5
Добавить в бульон с картофелем сваренный рис или перловую крупу, варить еще 5 минут, добавить пассированные морковь, петрушку и лук, отваренные огурцы и на малом огне варить 5 минут.
Шаг 6
Сметану взбить с мукой, влить. Помешивая в рассольник, дать вскипеть и снять с огня.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Творожная запеканка
Запеканки и каши

Творожная запеканка

Чизкейк
Выпечка и сладости

Чизкейк

Картофельные пирожки
Выпечка и сладости

Картофельные пирожки

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

5 неделя беременности

Сейчас крошечный эмбриончик напоминает головастика. Та самая бластоциста, которая прочно вросла в стенку матки по-прежнему растет, а яичники продолжают вырабатывать необходимый для поддержания беременности прогестерон.

Как заставить мужа бросить любовницу

Измена близкого человека вызывает чувство боли, разочарования, обиды, злости страха.

Стул новорожденного

Сегодня практически у каждого второго ребенка возникают проблемы со стулом. Особенно много проблем, а соответственно и вопросов

Планирование беременности с чего начать

Постепенно количество пар, которые заранее планируют беременность возрастает и они начинают это делать за 3-4 месяца до предполагаемого зачатия

Популярные сообщества

08.12.2016 18:31:31 Будущие мамочки
Тема: Беременность
06.12.2016 16:20:06 Истории беременности и родов
Тема: Роды
01.12.2016 21:08:15 Работа в декрете
Тема: Хобби и увлечения
Каталог сообществ