Ѕаклажаны при беременности

Ѕаклажаны при беременности 18.12.2014ѕитание беременной
” привычного продукта под названием баклажан есть и запасные названи€. ¬ широких кругах он известен, как синенькие, а темпераментные грузины, которые готов€т множество блюд из него, называют этот продукт бадриджан. «авезен этот полезный продукт к нам из далекой индии, а распространен в ≈вропе с тринадцатого столети€. Ќаиболее привычным дл€ нас цветом синеньких €вл€етс€ фиолетовый, но это далеко не единственный их цвет. ¬ природе можно встретить баклажаны белых, черных, желтых и даже коричневых цветов. —уществует ошибочное мнение, что баклажан – это овощ, но это не так. Ќа самом деле баклажан €вл€етс€ €годой, как бы странно это не звучало. ¬ес такой «€годки» может достигать двух килограмм. ј как насчет употреблени€ баклажанов при беременности? ћожно ли будущим мамочкам есть баклажаны при беременности? ¬ этой статье попробуем рассмотреть вопрос.

ѕольза и вред баклажанов при беременности

Ќеобходимо отметить, что сырые баклажаны очень низкокалорийные, поэтому их без сомнени€ можно причислить к диетическим продуктам питани€. ѕравда, вам необходимо знать о том, что, пройд€ термическую обработку, баклажаны станов€тс€ намного калорийнее. ¬ особенности если их тушить. ¬ составе баклажанов есть витамины — и D, PP и B9(фолиева€ кислота), ¬2 и ¬1, ¬6, калий, медь, железо, клетчатка и пектины.

Ѕлагодар€ клетчатке и пектинам, баклажаны помогают организму будущей мамы очиститьс€ от вредного холестерина, следовательно, предотвратить заболевани€ сердечнососудистой системы и застоев желчи. ћедь, котора€ также €вл€етс€ составл€ющим баклажанов, участвует в процессах кроветворени€, поэтому продукт рекомендован тем, кто сталкиваетс€ с проблемой анемии. ѕри заболевани€х почек и сахарном диабете синенькие будут очень кстати.  алий, который в них содержитс€, благопри€тно вли€ет на работу сердца, понижает давление, снижает отечность, св€занную с нарушением функционировани€ почек.  летчатка нормализует работу пищеварительного тракта, что немаловажно в период беременности, ведь зачастую будущие мамочки сталкиваютс€ с проблемами запоров или поносов.

ѕольза баклажанов при беременностиќчень часто женщины обращают свое внимание на то, что баклажан горчит. Ёто св€зано с наличием в нем соланина. ¬ больших дозах соланин €довит, но в баклажанах, естественно, он не превышает допустимой нормы, поэтому и поводов дл€ беспокойства нет. ƒл€ того, чтобы избавитьс€ от этой горечи, баклажаны необходимо посыпать солью, предварительно их разрезав. «атем они пуст€т сок, которые нужно будет смыть, и можно смело приступать к их приготовлению. ≈сли баклажаны запекать, горечь уйдет сама по себе.  стати запеченные синенькие – наиболее приемлемый вид термической обработки дл€ организма будущей мамы. ѕри запекании баклажаны сохран€ют гораздо больше полезных веществ, нежели, примером, при варке.

Ќе стоит употребл€ть в пищу жареные баклажаны при беременности, это может плохо сказатьс€ на самочувствии, ведь они достаточно т€желые. »нтересно будет узнать, что сок баклажанов обладает бактерицидными свойствами, а полезные вещества, вход€щие в состав этой €годы, улучшают цвет лица. ≈сли на прот€жении недели вы будете каждый день употребл€ть в пищу баклажаны, то вы в скором времени ощутите, как спадет отечность конечностей.

„тобы вывести вредный холестерин из организма, вам потребуетс€ сок баклажана. ƒл€ этого очистите его от шкурки, натрите на терке и выдавите сок. ѕейте по одной ст.л. перед едой. ќтличным желчегонным средством €вл€етс€ настой из баклажана. ¬ымойте €году, очистите ее от кожи, нарежьте квадратиками и залейте чашкой гор€чей воды.  огда настой остынет, пейте его по сто грамм перед приемом пищи трижды в день.


¬ онтакт Facebook Google Plus ќдноклассники Twitter Mail.Ru


„тобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоватьс€ на сайте

–азделы статей

ѕопул€рные статьи

—екс на первом свидании

ћнени€ о сексе на первом свидании очень разные. Ќекоторые девушки считают, что это нормально

6 недел€ беременности

—ейчас плодный пузырь наполн€етс€ жидкостью. ќрганизм понимает, что така€ вод€на€ подушка безопасности потребуетс€ малышу и защитит его от любых встр€сок.

 рем дл€ лица с коллагеном

Ќаша кожа очень радуетс€, когда мы ее балуем кремами с коллагеном, ведь это средство способно омолодить ее и сделать более эластичной